Bezpieczne zakupy
Idosell security badge
Filipiny Kablon Mango-Imbir ciemna mleczna 60%

Filipiny Kablon Mango-Imbir ciemna mleczna 60%

  • Czekolada rzemieślnicza produkowana od ziarna do tabliczki (bean to bar) z wysokiej jakości aromatycznych odmian ziaren kakaowca pochodzących z Filipin farma Kablon z kawałkami mango i imbiru.
Rozmiar
23,00 zł
brutto / szt.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: / szt.
Cena regularna: / szt.
Możesz kupić za 1380 pkt.
z
Możesz kupić także poprzez:
Produkt niedostepny, dostawa wkrótce
Produkt niedostepny, dostawa wkrótce
14 dni na łatwy zwrot
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym
Bezpieczne zakupy
Odroczone płatności. Kup teraz, zapłać za 30 dni, jeżeli nie zwrócisz
Kup teraz, zapłać później - 4 kroki
Przy wyborze formy płatności, wybierz PayPo.PayPo - kup teraz, zapłać za 30 dni
PayPo opłaci twój rachunek w sklepie.
Na stronie PayPo sprawdź swoje dane i podaj pesel.
Po otrzymaniu zakupów decydujesz co ci pasuje, a co nie. Możesz zwrócić część albo całość zamówienia - wtedy zmniejszy się też kwota do zapłaty PayPo.
W ciągu 30 dni od zakupu płacisz PayPo za swoje zakupy bez żadnych dodatkowych kosztów. Jeśli chcesz, rozkładasz swoją płatność na raty.
Po zakupie otrzymasz 4.60 pkt.

Filipiny Kablon Mango-Imbir ciemna mleczna 60%

Czekolada rzemieślnicza produkowana od ziarna do tabliczki (bean to bar) z wysokiej jakości aromatycznych odmian ziaren kakaowca pochodzących z Filipin farma Kablon z kawałkami mango i imbiru.

Filipiny Kablon Mango-Imbir ciemna mleczna 60%
Rodzaj czekolady: darkmilk<50%
Typ ziarna: Filipiny
Procent kakao: 60%
Skład: Ziarno kakaowca (Filipiny Kablon), masło kakaowe, cukier trzcinowy nierafinowany, mleko pełne w proszku(15%) ;mango kandyzowane (13,3%): (mango, cukier, sok zagęszczony, sok z cytryny); imbir liofilizowany(2.5%).
Długość konszowania: 48 h
Waga: 60 g

Czekolada ciemna- mleczna Filipiny Kablon 60% Mango + imbir

W mlecznej czekoladzie zatopione przez nas zostały kawałki kandyzowanego mango oraz liofilizowanego imbiru. Dało nam to orzeźwiającą i letnią kompozycję smaków.

Według niektórych doniesień Filipiny są pierwszym krajem na świecie, w którym zaczęto uprawiać kakaowca poza kontynentami Ameryki. Pierwsze kakao odmiany criollo przewozili Hiszpanie na swych galeonach około roku 1670 z Acapulco do Manili. W oparciu o tą odmianę genetyczną powstały pierwsze plantację kakao w Azji.

Czekolada została przyjęta przez Filipińczyków bardzo wcześnie i nadal jest ich częścią
kultury kulinarnej. Tablea to tradycyjna pasta kakaowa (miazga) w postaci tabletek, jest używana do przygotowywania gorącego napoju do picia znanego jako chocolate de batir oraz słodkiej czekoladowej owsianki ryżowej znanej jako champorado.

Farma Kablon to 65-hektarowa posiadłość założona w Tupi przez Emesto Pantua Sr. pod koniec lat pięćdziesiątych. Kakao rośnie w towarzystwie owoców tropikalnych, drzew kokosowych i strąków z czarnym pieprzem. Z czasem oprócz produkcji kakao na farmie zaczęto poszerzać ofertę o tablea (tradycyjna pastę kakaową), dżemy i przetwory z owoców rosnących na farmie.

Zbiory

Okres głównych zbiorów przypada na kwiecień – sierpień. Sierpień – październik to okres dodatkowych zbiorów.

Odmiana kakao
Mieszanka criollo (które na Filipiny dotarło z Meksyku w XVIII wieku) oraz nowszych odmian hybrydowych pochodzących z Malezji, które zostały przywiezione z latach 80 tych w celu zwiększenia odporności na choroby i zwiększenia plonów.

Fermentacja
Ziarna kakaowca fermentowane są przez 4 dni w drewnianych skrzyniach, następnie suszone są na drewnianych platformach przez 5 do 7 dni w zależności od sezonu.

Symbol
beskidmango
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zaufane Opinie IdoSell
4.81 / 5.00 470 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-06-18
Bukiety piękne, polecam
2024-05-30
Jestem bardzo zadowolona
pixel