Konfitura carska Figa z Makiem
- Świeże owoce połączone z suszonymi, a do tego wymieszane z makiem. Zawiera: figę, pigwę, gruszkę, morelę, melona oraz rodzynki, a wszystkie te owoce połączone specjalnie przyrządzonym makiem. Mak daje orzechowy posmak, a smak konfitury jest niesamowity.
Konfitura carska Figa z Makiem
Skład: owoce: pigwa, figa 14%, gruszka suszona, morele, melon; rodzynki, cukier, mak 5%, skórka pomarańczowa. Sporządzono z 80g owoców na 100g produktu. Łączna zawartość cukru 57g na 100g produktu.
Zastosowanie: do deserów, kanapek
Niespotykane na co dzień połączenie składników. Odszukany przepis z dzienników prababci, która przygotowywała konfiturę zasłyszawszy legendę o jej pochodzeniu. Świeże owoce połączone z suszonymi, a do tego wymieszane z makiem. Podkręciliśmy smak konfitury dodając więcej owoców, a w swoim składzie zawiera: figę, pigwę, gruszkę, morelę, melona oraz rodzynki, a wszystkie te owoce połączone specjalnie przyrządzonym makiem. Mak daje orzechowy posmak, a smak całej konfitury jest tak niesamowity, że nie da się opowiedzieć, ją trzeba skosztować!
Głównie jako dodatek do wszelkiego rodzaju pieczywa. Wyśmienicie smakuje ze świeżą bagietką, maślanymi rogalikami lub ciepłymi tostami.
Idealnie sprawdza się na śniadanie jako smaczny dodatek do jogurtów naturalnych oraz mleka. Z kolei na podwieczorek urozmaici smak budyniu lub jako polewy babeczek z bitą śmietaną.
Znakomicie nadaje się do wypieku ciast i dekoracji deserów: omlety lub naleśniki z serem polać konfiturą. Pyszny dodatek do lodów jak również gofrów.
Legenda o konfiturze carskiej Figa z Makiem przekazanej przez prababcię:
W dawnych czasach, na dworze carskim obyczajem było gościć bojarów, by
mogli własne interesa carowi przedstawić, a było ich co niemiara.
Car bojarów serdecznie witał, wysłuchiwał i na salony zapraszał.
Po czym służba każdemu bojarowi podawała czaj z samowarów, a na spodeczkach porcelanowych smakowitą konfiturę.
Dziwili się bojarowie, dumali co za konfitura tak smakowita, do której spożywania car z ochotą zapraszał i z dumą o smak pytał.
Bojarowie rzekli „kunszt smaku jakich mało, owoców przednich wiele i maku drobina tu była – konfitura wyśmienita”.
Car wtedy na to rzecze „dostaliście figę z makiem, co równe załatwieniu waszych spraw ze smakiem”.
Lecz carska konfitura została w ich pamięci, jak mało która, bowiem smak miała przecudny i aromat przy tym nienudny.
Z opowiastki tej morał taki, że warto mieć zawsze na podorędziu Konfiturę Carską Figę z Makiem firmy ETERNO.