Nowość na polskim rynku: herbata fioletowa, uprawiana od 25 lat w Kenii na wysokości 1500-2500 m n.p.m. W wyniku bardzo dużego nasłonecznienia czerwono-fioletowe liście tej odmiany produkują duże ilości polifenolu GHG, nieobecnego w innych znanych odmianach herbat. Badania wykazały, że polifenol GHG ma silne działanie zapobiegające otyłości i starzeniu się.

Fioletowa herbata ma przyjemny, lekko słodki smak z nutami drewna. Aby zachować możliwie jak najwięcej jej dobroczynnych właściwości, należy zalać herbatę wodą w temperaturze 80°C, a następnie parzyć od 1 do 3 minut.