Herbata Czarna Bezkofeinowa Ceylon OP

Wybraliśmy tę klasyczną herbatę pochodzącą z słynnej wyspy położonej w Zatoce Bengalskiej jako naszą bezkofeinową Cejlon OP.
W przypadku naszych herbat bezkofeinowych szczególnie zależy nam na zachowaniu pełni smaku i atrakcyjnego wyglądu liści. Liść ma antracytowy kolor, jest długi i sprężysty, smak łagodny, a jednocześnie aromatyczny, a napar ma miedziany odcień.

Herbata bezkofeinowa powstaje poprzez usunięcie kofeiny z liści herbaty przy zachowaniu smaku i aromatu. Proces pozwala na zmniejszenie zawartości kofeiny o ponad 95%, zachowując przy tym smak i aromat herbaty.

Sposób parzenia: Przegotowaną wodą (najlepiej źródlaną lub przefiltrowaną) o temp. 95 stopni Celsjusza, należy zalać jedną lub półtorej łyżeczki herbaty na szklankę i parzyć od 2 do 3 minut. Użycie wrzątku mogłoby sprawić, że napar stałby się zbyt mocny.