 Kliknij na zdjęcie, aby je powiększyć |
Herbata czarna z okresu pierwszych zbiorów (koniec marca) z pięknymi liśćmi i dużą ilością białych tipsów. Zauważalny posmak muszkatu. Ogromnie ceniona przez koneserów.
Pochodzenie: Darjeeling to wspólna nazwa dla gatunków herbaty pochodzących z prowincji Dardżyling i okolic. Uznawane za najlepsze z indyjskich gatunków herbat.
Sposób parzenia: Przegotowaną wodą (najlepiej źródlaną lub przefiltrowaną) o temp. 95 stopni Celsjusza, należy zalać jedną łyżeczkę herbaty na filiżankę lub dwie na i w zależności od pożądanego efektu ( 2-3 min. efekt pobudzający, 4-5 min. efekt uspokajający). Nigdy nie należy wlewać do niej mleka, ponieważ zabije ono wszystkie cechy, które sprawiają, że herbata ta jest tak niezwykła.
