Darjeeling FTGFOP 1 Badamtam
- Pełen, lecz delikatny smak z wyczuwalnym aromatem przypominającym wino muszkatelowe. Skrót umieszczony przy nazwie tej odmiany oznacza, że jest to herbata najwyższej jakości.
Nazwa Darjeeling pochodzi od drzewa rosnącego w górach Indii. Duża wysokość, delikatne deszcze występujące w owym regionie nadają pełen, lecz delikatny smak z wyczuwalnym aromatem przypominającym wino muszkatelowe. Skrót umieszczony przy nazwie tej odmiany oznacza, że jest to herbata najwyższej jakości, przygotowana z najdelikatniejszych listków, zbieranych ze szczytu pączka, natomiast Badamtan to nazwa plantacji. Polecana na popołudnie, najlepsza jest bez dodatków, ewentualnie można dodać cienki plasterek cytryny.
Pochodzenie: Darjeeling to wspólna nazwa dla gatunków herbaty pochodzących z prowincji Dardżyling i okolic. Uznawane za najlepsze z indyjskich gatunków herbat.
Sposób parzenia: Przegotowaną wodą (najlepiej źródlaną lub przefiltrowaną) o temp. 95 stopni Celsjusza, należy zalać jedną łyżeczkę herbaty na filiżankę lub dwie na i w zależności od pożądanego efektu ( 2-3 min. efekt pobudzający, 4-5 min. efekt uspokajający). Nigdy nie należy wlewać do niej mleka, ponieważ zabije ono wszystkie cechy, które sprawiają, że herbata ta jest tak niezwykła.